Donat, Makanan Ringan Paling Trendy

June 7, 2010 by  
Filed under Gaya Hidup, Kuliner

Masih ingat beberapa bulan yang lalu saat timbul demam donat? Bisa jadi antrian super panjang di depan counter donat mengalahkan antrian super panjang yang terjadi didepan kasir sebuah departement store pada musim sale. Dan konon makanan jenis ini digemari diseluruh penjuru dunia. Read more

Rasa Berbeda Gulai Nanas Udang Galah

May 16, 2010 by  
Filed under Kuliner

Vivaborneo.com- Udang Galah atau udang sungai besar (Macrobrachium rosenbergii) adalah penghuni sungai-sungai besar di Sumatera, Kalimantan dan sebagian Negara Malaysia. Dalam bahasa Inggris dikenal dengan nama King Prawn. Tubuhnya besar dapat mencapai pergelangan orang dewasa, bercapit berwarna biru kemerahan dan hidupnya umumnya dihabiskan dihulu sungai dan abru akan mencari habitat air payau di muara sungai ketikan akan bertelur. Usai menetaskan telur-telurnya, biasanya udang galah akan kembali ke hulu sungai untuk menghabiskan hidupnya. Read more

Kelazatan Sambal Rong Buah Karet

March 9, 2010 by  
Filed under Kuliner

Hutan perkebunana karet yang dimiliki hutan di Indonesia, Malaysia dan Brunai Darussalam sangat luas dan tanaman karet telah dikenal sejak lama sebagai komoditi unggulan di tiga Negara ini. Namun, pemanfaatan biji pohon karet (biji getah; dalam bahasa Malaysia) baru kali ini
Redaksi vivaborneo.com temukan. Read more

Es Puter Kelapa Muda

September 11, 2009 by  
Filed under Kuliner

Menu berbuka dengan minuman dari buah kelapa bisa  sangat bervariasi. Umumnya buah kelapa muda dihidangkan secara ”murni” dengan hanya mencampur gula dan es batu saja. Atau ada yang mencampurkan syrup berwarna merah dan susu sehingga warnanya menjadi merah muda menarik. Read more

Rujak Kalbar Di Negeri Seberang

May 28, 2009 by  
Filed under Kuliner

Untuk event ini saya coba menyubang satu resep yg sebetulnya mudah sekali membuatnya tetapi juga cukup menyita waktu karena ada bahan yang perlu dimasak hingga matang. Mendengar namanya mengingatkan saya kepada popo/nenek (ibu dari ayah) yang dulunya sebelum hijrah ke Jakarta tinggal di pulau Kalimantan, Kalimantan Barat khususnya. Read more

« Previous PageNext Page »